Aproveitamos o último feriado do primeiro semestre para conhecer o Novo Frade Golf & Resort. O lugar é lindo e o campo de golf, um dos principais atrativos, fica numa área cercada por uma natureza exuberante e extremamente generosa. O hotel ainda precisa aprimorar algumas coisinhas...essas informações vão direto pra eles...não fiquem curiosos, afinal, nem todos gostam das mesmas coisas.
O passeio de catamarã foi ótimo, o comandante Igor nos levou para conhecer todos os recantos da região e como só estávamos nós, curtimos o passeio com calma, sem pressa.O ventinho de inverno estava frio, mas o sol nos manteve aquecidos e foi possível inclusive aproveitar a praia.
Dicas de delícias: o docinho de leite na palha e a geléia de pinga comprados em Paraty estão "espetaculares" (classificados pelo meu filhão).
Antes de voltarmos, paramos para um almoço no restaurante "Le Gite d´Indaiatiba" - http://www.legitedindaiatiba.com.br/, onde fomos muuuuito bem recebidos pela Valéria e o Olivier que nos prepararam uma deliciosa refeição francesa com temperos brasileiros - destaque para o Red Hot Chili Camarões, que apesar do nome, não é tão hot assim e vem acompanhado de um delicioso risoto de pitanga.Também adoramos a sugestão de entrada, um ravioli de taioba numa caldinho quente, coberto com um delicioso queijinho.
Esperamos que possam fazer uma visitinha...
bjs
Silvia e Marcelo
